Judengasse 8, 1010 Wien

+43/(0)1/905 828 341

Montag-Freitag: 06:30-10:30
Samstag & Sonntag: 07:00-11:00
Dienstag-Samstag: 16:00-23:30
Warme Küche bis 23:00

Gutbürgerliche / Regionale Küche
Wiener Küche
Street Food Spezialitäten
Übernachtungsmöglichkeiten
Reservierung erwünscht

Willkommen auf einer Reise zur einzigartigen Atmosphäre und Seele der Stadt Wien, für die neben Service und kulinarischem Angebot auch die räumliche Gestaltung miteinbezogen wurde. Das Design des Restaurants entstand bei dem der Schwerpunkt auf dem lokalen Background liegt. Gespielt wird mit einer „Wiener Melange“ bekannter Klischees, die jedoch abstrahiert umgesetzt wurden.

Entdecken Sie im Restaurant beispielsweise das Muster des Daches des Stephansdoms als Bogengrafik, das Kreuz des Stadtwappens als Kleiderhaken und Lichtinstallation, die von royal bis folkloristisch inspirierten Textilien, Fliesen in Gründerzeitmanier oder die freie Interpretation der Fassadenstruktur Otto Wagners Postsparkasse in klassischem Wiener Blattgold an den Wänden. Historisch und Modern - eine einzigartige Location architektonisch und kulinarisch.

Im Vienna 1st Bistro gibt man dem offenen Küchenkonzept den Vorrang. Das heißt hier wird nichts langfristig vorbereitet, sondern fast alles entsteht direkt bei der Bestellung. Lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Atmosphäre, den köstlichen Düften aus unserer offenen Küche, Lounge Musik und einem guten Tropfen aus unserem Weinkeller verführen.

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